Centenario
Centenario 25y 0,7l
- Výrobce:Centenario
- Země původu:Kostarika
Tajemství mísení a zrání tohoto tmavě hnědého rumu si kostarická destilérka Centenario Internacional žárlivě střeží. Má také proč – do tohoto nápoje totiž promítla desítky let zkušeností a rum Centenario 25 Años tak po zásluze patří ke špičce mezi rumy tohoto stáří.
Centenario 25 Años - sladká vůně, bohatá chuť
Vůně rumu Centenario 25 Años je na první očichání sladká. Je cítit melasa s vanilkou, pak se přidá čokoláda, vůně dřeva odkazující na dlouhá léta zrání v malých, pečlivě vybíraných dubových sudech po whisky a burbonu, pikantní koření a karamelová sladkost sušeného ovoce.
Chuť rumu Centenario 25 Años je bohatá a mnohovrstevnatá. S každým dalším douškem je možné objevit nové patro, novou chuťovou vrstvu. Hned od začátku je ale sladká, máslově ořechová, po chvíli se rozvíjejí tóny skořice, karamelu, dubu, kakaa i sušeného ovoce. Závěr je velmi dlouhý a intenzívní.
Hnědý rum Centenario 25 Años zraje v systému solera a jde tedy o dokonale vyváženou směs těch nejlepších kostarických rumů. Svůj díl na velikém úspěchu má i fakt, že je vyráběný z cukrové třtiny, která je pěstována jen v konkrétní oblasti a ručně sečena. Přesný postup zrání a mísení je úzkostlivě střežený a stejně úzkostlivě probíhají kontroly před finálním plněním lahví.
Zlatá lahev se zlatem uvnitř
Mimochodem – láhve s rumem Centenario 25 Años jsou štíhlé a dlouhé s vysoko posazeným atraktivním zlatým štítkem, který je s trochou nadsázky odkazem na „zlato“, které se ukrývá uvnitř – ač je rum Centenario 25 Años sám o sobě tmavě mahagonový.
V produkci Kostariky nejspíš nenajdete jinou alternativu, která by byla tak kvalitní, rum, jež by se mohl chlubit tak dokonalou souhrou chuti a vůně. Vždyť destilérka Centenario Internacional je jedničkou na kostarickém trhu a po ochutnání rumu Centenario 25 Años uznáte, že oprávněně.
Proč právě tento rumPoté, co byl rum Centenario 25 Años uvedený na trh, způsobil rozruch v „rumové komunitě“, nicméně rozruch pozitivní – důkladná kontrola kvality předtím, než je rum Centenario 25 Años plněn do lahví, tajná receptura a pečlivý přístup k těm nejlepším ingrediencím udělaly z tohoto rumu jednu ze špiček ve své kategorii. Navíc ho pořídíte za férovou cenu.
Náš tip Pokud je na vás chuť rumu Centenario 25 Años příliš složitá a věkovitá, zkuste sáhnout po jiném rumu z produkce destilérky Centenario Internacional. Kupříkladu jen o pět let „mladší“ rum Centenario 20 Años je příjemně sladký a jeho chuť si pochvalují i lidé, kteří jinak rumům příliš neholdují.
- Rumy od stejného výrobce
- Rumy ze stejné země